Категории: Кухня и рецепты

Хозяйке на заметку: из ложки гарнира — блюдо на всю семью

Накормим всех
От праздничного стола осталась пара ложек гарнира? Не выбрасывайте его. Спассеруйте 2 луковицы, 2 моркови, добавьте 2 ст. л. томатной пасты, перец, соль и тушите. Потом добавьте оставшийся гарнир и у вас получится блюдо не на одного человека. По желанию можно добавить зелень.

Остался бульон от холодца
Вылейте его в глубокую посуду и заморозьте. Затем разбейте или расколите этот лёд на кусочки, сложите их в пакет и храните в морозилке. Когда захотите приготовить суп, просто добавьте в кипящую воду замороженный бульон от холодца. И не нужно никакого мяса, бульон будет достаточно насыщенный и жирный.

Кстати, на стоит выливать рассол, из него можно приготовить печенье и супы. Рецепты здесь.

Прислала Е.С. ЗАЙЦЕВА, г. Майкоп.

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

11 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

13 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

15 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

16 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

17 часов назад