Фото: senivpetro/Freepik
Накормим всех
От праздничного стола осталась пара ложек гарнира? Не выбрасывайте его. Спассеруйте 2 луковицы, 2 моркови, добавьте 2 ст. л. томатной пасты, перец, соль и тушите. Потом добавьте оставшийся гарнир и у вас получится блюдо не на одного человека. По желанию можно добавить зелень.
Остался бульон от холодца
Вылейте его в глубокую посуду и заморозьте. Затем разбейте или расколите этот лёд на кусочки, сложите их в пакет и храните в морозилке. Когда захотите приготовить суп, просто добавьте в кипящую воду замороженный бульон от холодца. И не нужно никакого мяса, бульон будет достаточно насыщенный и жирный.
Кстати, на стоит выливать рассол, из него можно приготовить печенье и супы. Рецепты здесь.
Прислала Е.С. ЗАЙЦЕВА, г. Майкоп.
Изменение климата существенно влияет на биоресурсы.
Полезными дачными премудростями делятся читатели "Моей Околицы".
В сентябре сорок третьего года Полина вышла замуж. Её счастливая семейная жизнь продлилась ровно сутки...
Число сотрудников, работающих из дома, вернулось к допандемийным показателям.
Соланин может вызвать отравление, раздражение ЖКТ, жжение в животе, тошноту и рвоту.
Акцию по проверке уровня цифровой грамотности проводят с 2019 года.