Категории: Сад и огород

Эта вкусная витаминная капуста украсит участок не хуже, чем цветы!

Многие огородники выращивают на своих участках декоративную капусту, которая растет до поздней осени, не боится заморозков. Она отлично переносит мороз в минус десять градусов!

С приходом октября, когда всё вокруг становится серым и унылым, капуста показывает себя во всей красе: в зависимости от сорта окраска её листьев варьируется от изумрудно-зеленого до нежно-розового и персикового цвета. Окраска зависит от места посадки декоративной капусты – на солнечном месте или в полутени.

Декоративная капуста съедобна, так же как ее «сестры» — белокочанная, цветная, савойская и прочие разновидности этого овоща. В ее составе масса полезных витаминов и микроэлементов.  

Выращивают эту красавицу рассадой. Также как и любую другую капусту. Можно высевать её сразу в грунт, а когда на всходах сформируются 3-4 листочка, растения надо проредить, оставив на грядке более сильные ростки. Если их много, пересадите лишние на другое место.

Под декоративную капусту отводят обычно участок после томатов, огурцов, лука на репку, картофеля, корнеплодов и бобовых культур. Землю под него готовьте с осени: на 1 м2 перед перекопкой внесите навоз или компост (3-4 кг) и минеральные удобрения (30-45 г суперфосфата, 18-20 г сернокислого аммония и 10-15 г хлористого калия).

Весной эту площадку перекопать по схеме 60х60 см и приготовить лунки глубиной на штык для рассады. Лунки сразу же наполнить перегноем и добавить по 100 г золы и перепревшего птичьего помета. Затем, перемешав всё. пролить лунки водой (по 1 ведру в каждую) и как только вода впитается, можно высаживать рассаду. В первые дни после посадки саженцы нужно часто поливать теплой водой, затем через 5 и 10 дней.

Уход за капустой несложный: регулярные поливы, прополка, борьба с вредителями (они такие же как на белокочанной капусте), чаще с капустной мухой.

Через 10-14 дней после посадки рассады не лишним будет подкормить её комплексным минеральным удобрением «Аэлита-цветочное» (80-100 г на 10 л воды из расчета на 12-15 растений). Второй раз – спустя 20 суток раствором птичьего помета (1:10), третий – в период нарастания листьев (200 г золы на 10 л воды с добавлением 25 г сернокислого аммония из расчета на 18-20 растений). После подкормки почву рыхлят, рассаду окучивают.

Прислал Б.М. КОЛЕСНИЧЕНКО, Ростовская обл.

Читайте также: наседка помогает даче — как готовить и правильно использовать удобрение из куриного помета.

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

13 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

15 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

17 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

18 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

19 часов назад