Категории: Кухня и рецепты

Рецепт вкусного ягодного варенья без сахара, его можно есть даже диабетикам!

Это густое низкокалорийное лакомство также прекрасно подойдет и в качестве начинки для домашних пирогов.

Взять любые ягоды, налить в кастрюлю воды до половины. На дно положить решетку или кусок плотной ткани. Ягоды положить в стеклянную банку, поставить в кастрюлю с водой на решетку (ткань) и поставить кастрюлю на огонь. По мере нагревания воды ягоды будут выделять сок и, варясь в собственном соку, оседать, поэтому их надо все время добавлять в банку.

Варить такое варенье нужно 1 час после последней добавки фруктов. Затем получившееся ягодное варенье закатать, укутать до охлаждения. Хранить в прохладном месте. Варенье получается густое, лучше его использовать как начинку для пирогов, особенно полезно для диабетиков.

Прислал В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская обл.

Читайте также: хлебный, малиновый, свекольный — пришла жара, квас готовить пора!

Последние записи

Где в России хлеб дороже и дешевле всего: рейтинг регионов

Краснодарский край не вошел в число субъектов, где цены на продукт этой весной колебались очень…

8 часов назад

«Масло вместо маргарина»: в Роспотребнадзоре дали советы по выбору куличей

Липкости и белесого налета на верхушке быть не должно.

9 часов назад

Выгоняем кротов с дачного участка: 3 проверенных способа

Самый лучший способ – подземный забор.

10 часов назад

Полезная подсказка: в воду, где варится картошка, добавляем растительное масло!

Это не обязательный шаг, но он ускоряет процесс приготовления.

11 часов назад

В районах Кубани проведут пасхальные ярмарки

В продаже будет представлена праздничная выпечка, товары для декора, продукты питания, сувениры.

12 часов назад

Погода в Краснодарском крае: после дождей снова потеплеет

Правда, на смену осадкам придет холодный северо-восточный ветер.

13 часов назад