Это густое низкокалорийное лакомство также прекрасно подойдет и в качестве начинки для домашних пирогов.
Взять любые ягоды, налить в кастрюлю воды до половины. На дно положить решетку или кусок плотной ткани. Ягоды положить в стеклянную банку, поставить в кастрюлю с водой на решетку (ткань) и поставить кастрюлю на огонь. По мере нагревания воды ягоды будут выделять сок и, варясь в собственном соку, оседать, поэтому их надо все время добавлять в банку.
Варить такое варенье нужно 1 час после последней добавки фруктов. Затем получившееся ягодное варенье закатать, укутать до охлаждения. Хранить в прохладном месте. Варенье получается густое, лучше его использовать как начинку для пирогов, особенно полезно для диабетиков.
Прислал В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская обл.
Читайте также: хлебный, малиновый, свекольный — пришла жара, квас готовить пора!
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.
Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.
Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».