Худейте и молодейте: диетолог рассказала о пользе и правилах арбузной диеты

Арбузная диета — прекрасный способ быстро сбросить лишний вес! Вот что рассказала диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина, на портале Роскачества.

— Это редкий случай, когда монодиета может быть полноценной. Максимальный срок такой диеты – четыре дня. Арбузами рекомендуется в данном случае заменять все приемы пищи. За это время можно сбросить 2–4 килограмма. На арбузной диете можно пить сколько угодно воды, заедать арбуз парой кусочков черного хлеба и запивать зеленым чаем. Ни соли, ни сахара в эти дни есть нельзя.

Дневная норма арбуза должна составлять один килограмм. Употреблять больше этой нормы не рекомендуется, иначе мочегонные свойства пойдут во вред: из клеток начнут вымываться полезные вещества. 

За счет содержания в составе белков, растительной клетчатки, пектинов, фруктозы, витаминов РР, А, В6, В, В₁, В₂, С, Е, а также калия, магния, кальция, железа и натрия, арбуз не только насыщает желудок, но и питает все клетки организма. Кроме того, благодаря содержанию в его мякоти природного антиоксиданта ликопина арбузная диета помогает бороться со старением, омолаживает клетки кожи, улучшает ее внешний вид.

Арбузная диета противопоказана при расстройствах желудка, остром панкреатите, тяжелых заболеваниях простаты и поджелудочной железы, нарушениях в работе мочеполовой системы и наличии камней во внутренних органах. Не стоит увлекаться арбузами и беременным.

О том, есть ли в продаже арбузы с повышенным количеством нитратов и насколько велик риск отравиться «нитратной бомбой» читайте здесь.