Как не любоваться рябиной, кроваво-красными гроздьями и яркой осенней листвой. «В саду горит костёр рябины красной…» Не случайно ей посвящают песни и стихи – рябина всегда была любима и почитаема на Руси. Её ягоды использовали и как лекарственное средство, и как оберег от неприятностей.
В плодах красной рябины содержатся витамины С, Р, К, В2, Е, много каротина. Причем витамином С она богата необычайно. В некоторых сортах рябины его не меньше, чем в чёрной смородине. Плоды, листья и древесина содержат много кислот: фолиевую, винную, яблочную, лимонную, аскорбиновую, янтарную, сорбиновую. Именно сорбиновая кислота обладает антибактериальными свойствами, являясь природным консервантом. В рябине содержатся дубильные вещества, горечи, микроэлементы. Много йода, кальция, магния, марганца, фосфора. А железа в плодах рябины в 4 раза больше, чем в яблоках.
Какие только болезни люди не лечили с помощью чудесных ягод! Атеросклероз и гипертонию, аритмию и сердечную недостаточность, нарушения кровообращения, малокровие и авитаминозы, геморрой и различные женские заболевания. Была она хорошей помощницей при лечении болезней желудка, легких, печени, почек и мочевыводящих путей, щитовидной железы.
Рябиновый чай был первым средством при простуде. Употребляли рябиновые ягоды для комплексной очистки организма, а также как ранозаживляющее, тонизирующее и седативное средство.
● При гастрите: растереть 1-2 ст. л. ягод рябины, добавить 1 стакан кипятка, настаивать 4 часа. Принимать по 1/2 стакана перед едой.
● При нервных расстройствах: 2 ст. л. ягод залить 1/2 стакана кипятка, добавить сок 1 лимона, настаивать 2 часа. Принимать по 4 ч. л. с мёдом 3 раза в день.
● При гипертонии: протереть 100 г ягод через дуршлаг, смешать со 100 г мёда, оставить на неделю. Каждое утро съедать по 1 ст. л. смеси натощак.
По старинным поверьям рябина охраняет истинную любовь от несчастий и неприятностей. Её спелые гроздья использовались как защита от недоброжелателей и завистников во время свадьбы, и как оберег семейного счастья в доме. Для этого небольшие ветки рябины со спелыми, яркими плодами просто размещали на окне. До тех пор пока ягоды на ветке будут красными, она не потеряет свои силы. В дом не войдут никакие беды и несчастья, способные разлучить любящие сердца.
Рябинушка — русская красавица и целительница. Алеющие гроздья дарят людям здоровье, удачу и счастье.
Прислала Татьяна ЧЕРНЫШОВА, Краснодарский край.
Истории подвигов важно сохранить для потомков.
Супруги Бойченко из Сочи всю жизнь работают фельдшерами скорой медицинской помощи.
Знаком судьбы стал колокольный звон.
Собирать урожай можно круглый год.
Эти маленькие членистоногие таят в себе реальную угрозу.