Категории: Кухня и рецепты

«Королевская ватрушка»: вкусный творожный десерт для любого праздника

Предлагаем попробовать поистине королевское угощение, рецепт которого прислала читательница Моей Околицы. Очень вкусный десерт идеален для и праздничного застолья, и для семейного чаепития. Пирог состоит из двух частей, теста и творожной начинки,  готовится просто и быстро.

  • Для начинки понадобится 500 г творога, 5 яиц, 1 стакан сахара, пакетик ванилина, щепотка соды, 0,5 стакана промытого изюма, можно добавить размятый банан, курагу, орехи  (на ваш вкус).

Соединить все ингредиенты и тщательно перемешать.

  • Для теста необходимо 2 стакана муки, 0,5 стакана сахара, щепотка соды, 250 г замороженного сливочного масла или маргарина.

Натереть на тёрке масло, добавить остальные продукты, растереть в крошку до однородной сыпучей массы.

На сухой противень равномерно рассыпать половину сухой смеси, сверху выложить творожно-яичную массу, разровнять начинку и сверху засыпать оставшейся сыпучей смесью. Выпекать при 180º С до золотистого цвета. Нарезать кусочками, и можно приглашать гостей они по достоинству оценят вкус королевского угощения.

Прислала И.Н. ЗАБОЛОТНИКОВА, х. Ленина, Краснодарский край

Последние записи

Где в России хлеб дороже и дешевле всего: рейтинг регионов

Краснодарский край не вошел в число субъектов, где цены на продукт этой весной колебались очень…

22 минуты назад

«Масло вместо маргарина»: в Роспотребнадзоре дали советы по выбору куличей

Липкости и белесого налета на верхушке быть не должно.

1 час назад

Выгоняем кротов с дачного участка: 3 проверенных способа

Самый лучший способ – подземный забор.

2 часа назад

Полезная подсказка: в воду, где варится картошка, добавляем растительное масло!

Это не обязательный шаг, но он ускоряет процесс приготовления.

3 часа назад

В районах Кубани проведут пасхальные ярмарки

В продаже будет представлена праздничная выпечка, товары для декора, продукты питания, сувениры.

5 часов назад

Погода в Краснодарском крае: после дождей снова потеплеет

Правда, на смену осадкам придет холодный северо-восточный ветер.

6 часов назад