Диетологи утверждают, что среди всех овощей цветная капуста является самой полезной для здоровья, ведь в ней содержатся практически все необходимые человеческому организму витамины и микроэлементы, прочитал в Моей Околице. Она вылечит сердце, укрепит нервы и поможет похудеть – вот сколько поводов почаще есть цветную капусту. А грибы стимулируют активность иммунной системы, и их регулярное употребление значительно снижает риск заболевания раком. Приготовьте капусту с грибами, будет полезней вдвойне.
Ингредиенты: 300 г свежих грибов, 1 кочан цветной капусты, 2 ст. л. сливочного масла, сухари панировочные, тертый сыр, соль.
Кочан капусты очистить, вымыть, поделить на части, отварить в подсоленной воде и обжарить, посыпав сухарями, в большом количестве масла.
Грибы тщательно вымыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, нарезать и поджарить с измельченным репчатым луком.
Капусту разложить на сковороде кусками, а между ними грибы, посыпав сыром, и запечь в духовке.
Прислал В.Г. ГОСТЕВ, х. Северин Тбилисского р-на.
Читайте на сайте. Вкусные домашние голубцы: рецепты от читателей “Моей Околицы”
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.
Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.
Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».