Фото: azerbaijan_stockers/Magnific
Чтобы мука дольше сохраняла свои свойства и не стала привлекательной для вредителей, ее рекомендуют держать в сухом и прохладном месте при температуре примерно от +5 до +18°C.
Замдиректора НИИ хлебной промышленности Олеся Савкина в интервью «Российской газете» советует пересыпать муку из заводского пакета в герметичную непрозрачную емкость. Хранить продукт в шкафу над плитой нежелательно из-за тепла и перепадов влажности.
Популярные способы борьбы с насекомыми с помощью чеснока или лаврового листа эксперт считает неэффективными. Более того, мука легко впитывает посторонние запахи.
Если в продукте появились вредители, использовать его не рекомендуется даже после просеивания. Прокаливание также не решает проблему: высокая температура может ухудшить свойства муки. Для профилактики заражения ее можно хранить в морозильной камере, разделив предварительно на небольшие порции.
Читайте также. Хранение зелени: что лучше — заморозить или засолить?
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.
Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.
Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».