Категории: Полезные советы

Полезная еда: чеснок – защитник иммунитета

Этот ароматный овощ содержит аллицин – мощное природное соединение с противовирусным, антибактериальным и антиоксидантным действием.

Чем полезен чеснок? Укрепляет иммунитет и помогает быстрее восстановиться после болезни. Снижает уровень «плохого» холестерина и защищает сосуды. Улучшает память и работу мозга. Нормализует давление и кровообращение. Поддерживает баланс микрофлоры кишечника. Снижает уровень сахара в крови. Обладает антибактериальным действием. 

Рекомендуемая норма употребления чеснока – 1–2 зубчика в день. Гипертоникам – до 3–4 зубчиков ежедневно курсом несколько месяцев.

Хранить чеснок лучше в сухом прохладном месте (+3°С…–5°С) или при комнатной температуре, если соблюдена вентиляция.

Один из способов – хранение зубчиков в банке с растительным маслом или пересыпание головок луковой шелухой в тканевых мешочках.

Не стоит злоупотреблять чесноком при язвенной болезни, гастрите, гипотонии, заболеваниях печени и почек. А перед хирургическими операциями продукт нужно исключить за неделю – он влияет на свертываемость крови.

Прислала Е.С. Зайцева, г. Майкоп, Республика Адыгея.

Читайте также. Чеснок продлевает жизнь на 10 лет.

Share

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

12 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

14 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

16 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

17 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

17 часов назад