Категории: Полезные советы

Витаминный чемпион: укрепить здоровье в сезон простуд поможет тыква

Как отмечают диетологи, чем насыщеннее оранжевый оттенок тыквы, тем больше в ней каротина – вещества, которое укрепляет иммунитет, улучшает зрение и защищает клетки от старения.

При покупке важно обратить внимание на зрелость: спелая тыква имеет плотную кожуру, сухую плодоножку и целую поверхность без трещин. Эксперты советуют избегать разрезанных плодов – сложно гарантировать их свежесть и безопасность.

Целая тыква способна храниться до года при температуре +6…+8 °С и умеренной влажности. Разрезанный плод желательно употребить в течение недели, хранить его в холодильнике.

Чем она полезна? Тыква богата пектином, калием, кальцием, фосфором, медью и железом. Она очищает организм, способствует выведению токсинов и снижает уровень холестерина. Этот овощ полезен для сердца, печени и желудочно-кишечного тракта. Благодаря клетчатке и низкой калорийности тыква незаменима в рационе тех, кто стремится к стройности.

Сок и мякоть тыквы действуют успокаивающе, нормализуют давление и ускоряют обмен веществ. А запеченная тыква со специями и оливковым маслом – вкусный и полезный способ укрепить здоровье в сезон простуд.

Читайте также. Тыква уродилась — к столу пригодилась: рецепты вкусных блюд осеннего меню.

Share

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

13 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

15 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

17 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

18 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

18 часов назад