Фото: timolina/Freepik
Ингредиенты: • 4 картофелины • 300 г тыквы • 2 яйца • 3 ст. л. кукурузной муки • соль • перец • зелень • масло для жарки.
Натрите картофель и тыкву, отожмите лишний сок. Добавьте яйца, муку, специи и зелень. Жарьте тонкие лепешки на растительном масле до румяной корочки. Подавайте со сметаной – просто и невероятно вкусно!
Тыквенные драники отлично подходят детям – сладковатый вкус овоща делает их мягкими и нежными.
Прислала Е.С. Зайцева, г. Майкоп, Республика Адыгея.
Советуем также попробовать вкусные осенние десерты из Книги рецептов «Моей Околицы»: тыквенный творожник или тыквенный кекс.
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.
Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.
Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».