Фото: pixabay.com
Этот необычный способ приготовления моркови записан в нашей домашней книге рецептов под названием «Морковный джем «Абрикос»
Ингредиенты: 1 кг моркови, 1 лимон, 1,5 стак. воды, 1 кг сахара, щепотка лимонной кислоты.
Морковь очистить, нарезать кусочками и отварить в небольшом количестве воды до мягкости. Лимон разрезать на кусочки, добавить в морковь и пропустить через мясорубку.
Приготовить сироп из сахара и воды, вылить его в морковно-лимонное пюре и варить 45 минут. В конце варки добавить лимонную кислоту, перемешать, довести до кипения и разложить по стерилизованным банкам, закатать. Хранить в прохладном месте.
Прислал В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская обл.
Читайте также: секреты консервирования — банки не взорвутся, а варенье не пригорит.
За сутки 9 мая на Солнце произошли уже 3 вспышки высшего класса Х.
Мемориал находится в идеальном состоянии.
Призы и незабываемые эмоции получили все без исключения участники.
Парад малышей в городе-герое ежегодно проводится накануне Дня Победы и всегда собирает много зрителей.Детсадовцы в…
9 Мая – не просто важная историческая дата. Это самый святой праздник для каждого, в…
С каждым годом в великом празднике все больше грусти.