Категории: Кухня и рецепты

Рецепт к празднику: салат «8 Марта»

Хотите удивить и порадовать своих любимых женщин 8 Марта, тогда скорей на кухню, готовить праздничное угощение. Такой сюрприз точно понравиться.

Ингредиенты: 1/2 отварной куриной грудки, 3 вареных яйца, 200 г шампиньонов, 50 г лука, 1/3 банки консервированной кукурузы, 50 г сыра, майонез, для украшения – укроп, кукуруза, красный сладкий перец.

Куриное филе нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить на сливочном масле с луком и грибами. Посолить, поперчить. Сыр, белки и желтки (отдельно) натереть на терке. На большую тарелку поставить два стакана, вокруг них в виде восьмерки выложить слои салата, смазывая каждый майонезом: курица, грибы с луком, кукуруза, сыр, белки, желтки. Украсить «мимозой» из укропа и кукурузы и «тюльпанами» из красного перца и стебля укропа.

А еще можно приготовить вкусный  «букет»!  Угостите восхитительными белыми тюльпанами или цветами из редиса! Эти простые и недорогие закуски готовятся за несколько минут, и станут настоящим украшением вашего праздничного стола. Рецепт здесь.

Прислала К.В. ЛЕБЕДЕВА, г. Краснодар.

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

15 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

17 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

19 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

20 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

21 час назад