Моя бабушка пекла пирожки из такого теста и иногда отправляла посылкой мне в армию. Это тесто долго не черствеет. Конечно же, я выведал у неё секрет его приготовления.
Вскипятить 1 стакан молока с 3 столовыми ложками муки и остудить. Дрожжи развести в половине стакана воды, добавив по 1 чайной ложке соли и сахара. Яйца взбить с сахаром в пену (сахар класть по вкусу, в зависимости от начинки). Муки добавить столько, сколько тесто возьмет, маргарин растопить и всё смешать. Замесить не очень крутое тесто, поставить в теплое место, дать подойти 1 раз, сформовать пирожки (с любой начинкой) и выпекать.
Прислал В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская область.
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.
Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.
Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».