Категории: Новости

Диетологи предупредили о вреде селедки под шубой

Переедание с обильными алкогольными возлияниями в новогоднюю ночь может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Диетолог Елена Соломатина рассказала журналистам «Вечерней Москвы», почему селедку под шубой можно считать самым вредным блюдом новогоднего стола.

Салат опасно есть тем, у кого преддиабетическое состояние (не говоря уже о диабетиках), поскольку овощи, которые в нем используются, при термической обработке выделяют много крахмала, а он повышает уровень глюкозы в крови.

Майонез же, в свою очередь, приводит к ускоренному отложению жиров в организме. Вот почему воздержаться от употребления салата следует и людям с избыточным весом.

Кроме того, в самой сельди много соли — она задерживает жидкость в организме, повышая давление. Гипертоникам увлекаться такой едой тоже не рекомендуется.

По словам диетолога, лучше заменить селедку под шубой простым овощным салатом, приправленным растительным маслом.

Также врач предупредила, что в новогоднюю ночь нужно избегать переедания. Обычно россияне 31 декабря проводят во всевозможных хлопотах, отделываясь легкими перекусами, а ночью «нападают» на приготовленный стол, стремясь попробовать все праздничные блюда. Тогда как, согласно биологическим ритмам, организм в это время готовится к отходу ко сну, и лишняя нагрузка для него вредна.

Напомним, что диетологи назвали продукты, которыми можно заменить мясо.

Последние записи

Где в России хлеб дороже и дешевле всего: рейтинг регионов

Краснодарский край не вошел в число субъектов, где цены на продукт этой весной колебались очень…

7 часов назад

«Масло вместо маргарина»: в Роспотребнадзоре дали советы по выбору куличей

Липкости и белесого налета на верхушке быть не должно.

8 часов назад

Выгоняем кротов с дачного участка: 3 проверенных способа

Самый лучший способ – подземный забор.

9 часов назад

Полезная подсказка: в воду, где варится картошка, добавляем растительное масло!

Это не обязательный шаг, но он ускоряет процесс приготовления.

10 часов назад

В районах Кубани проведут пасхальные ярмарки

В продаже будет представлена праздничная выпечка, товары для декора, продукты питания, сувениры.

11 часов назад

Погода в Краснодарском крае: после дождей снова потеплеет

Правда, на смену осадкам придет холодный северо-восточный ветер.

13 часов назад