Так издавна на Востоке обращаются к красивой девушке. И неслучайно ведь! Как красивы и сочны эти плоды в своих красках и легкой бархатистой кожуре! Но самое главное, что этот фрукт действительно очень полезен женщинам. И не только им… Персики способны излечивать болезни, продлевать молодость и придавать жизненные силы.
Сейчас самая пора покупать на рынке эти удивительные плоды. Персики на 80 % состоят из структурированной воды, и 14 % в них содержится сахарозы. Они полезны благодаря химическому составу – сочетанию минералов, витаминов и кислот. Винная, яблочная и лимонная кислоты, соли магния и калия, железа и фосфора, марганца, меди, селена и цинка – все это присутствует. Еще в них содержатся каротин и витамины С, В, Е, К, РР. Кроме этого, в персиковых косточках присутствует самый редкий витамин В 17 и горькое миндальное масло. Так что персик полезен для здоровья буквально весь.
Особенно летом врачи медицинских учреждений рекомендуют приносить больным персики и персиковый сок для поддержания тонуса и насыщения организма витаминами. В народной медицине пошли еще дальше, там используют не только плоды, но цветы и листья персикового дерева. Например, несколько стаканов отвара листьев персика в день избавляют от запоров, а семена персика используют как глистогонное средство. Свежие цветки оказывают мочегонное действие.
А теперь для тех, кто худеет. Эти фрукты считаются диетическим продуктом. В одном персике среднего размера содержится всего 35 калорий. Все желающие похудеть и избавиться от лишнего веса, обязательно должны включать в свой рацион питания хотя бы 3-4 ежедневно. К тому же ароматный запах персика является антидепрессантным средством. В персиках содержатся соли магния, которые помогают ослабить воздействие стресса.
Очень полезны они при заболеваниях сердца и при аритмии, так как в персиках содержится большое количество калия. Рекомендуются персики для лечения больных подагрой, ревматизмом, при заболеваниях печени, желчного пузыря, почек. Во время беременности, особенно на ранних сроках, помогают справиться с токсикозом, подавляют приступы тошноты и утоляют жажду. А при старческой катаракте глаз лучшего витамина в виде этого фрукта не придумаешь.
Ну, а для красоты, дорогие женщины, применяйте мякоть персика, нанося ее на кожу. Тогда вы действительно услышите комплимент от любимого: «Ах, ты мой персик!». Единственное, кому следует употреблять их с осторожностью, это людям, подверженным аллергии и страдающим повышенной кислотностью желудка.
При покупке персиков в магазине внимательно надо смотреть на их качество. Нельзя есть подпортившийся фрукт. Иногда при выращивании или для их хранения применяют химикаты. Как узнать есть ли химикаты в персиках? По косточке плода. Если косточка бугристая и сухая, значит, активно использовались химикаты. Употреблять такие «нахимиченные» плоды в свежем виде нежелательно.
Выбираем самые красивые и «экологически чистые»! И кушаем, наслаждаясь ароматом дивного фрукта!
Е. МАКСИМОВА.
Читайте на сайте. Почему абрикос называют «женским фруктом» и «плодом здоровья»?
Истории подвигов важно сохранить для потомков.
Супруги Бойченко из Сочи всю жизнь работают фельдшерами скорой медицинской помощи.
Знаком судьбы стал колокольный звон.
Собирать урожай можно круглый год.
Эти маленькие членистоногие таят в себе реальную угрозу.