Фото: Lord Mayonnaise at Mushroom Observer/соmmons.wikimedia.оrg
Как рассказали специалисты Роспотребнадзора, в 100 граммах грибов содержится около 20 ккал, 2,2 грамма белка и 5 граммов клетчатки. Опята также являются источником калия и магния, необходимых для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, в грибах присутствует железо, участвующее в поддержании нормального уровня гемоглобина. В составе опят есть витамины B2 и B3, которые важны для работы нервной системы и других процессов в организме.
Специалисты также отмечают наличие у грибов веществ, способных препятствовать активности некоторых бактерий и поддерживать защитные функции организма.
При этом опята подходят не всем. Грибы относятся к продуктам, которые достаточно тяжело перевариваются, поэтому с осторожностью их следует употреблять пожилым людям и тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта. Детям дошкольного возраста грибы давать не рекомендуют, напомнили в «Российской газете».
Читайте также: какие грибы собирать нельзя, даже если они съедобные?
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.
Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.
Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».