Категории: Кухня и рецепты

Книга рецептов «Моей Околицы»: бананово-шоколадный мусс без сахара

Ингредиенты: 5 бананов, 2 ст. ложки какао-порошка, 25 г желатина, кокосовая стружка для украшения (по желанию)

Желатин залейте водой и оставьте набухать. Очищенные бананы взбейте блендером. Добавьте какао и разбухший желатин, тщательно перемешайте. Вылейте массу в форму, застеленную пищевой плёнкой. Накройте плёнкой плотно, прижимая к поверхности, чтобы не образовалась подсохшая корочка. Уберите в холодильник минимум на 4 часа (а лучше на всю ночь). При подаче посыпьте каждую порцию мусса кокосовой стружкой.

О. А. Кныш, пос. Суворово-Черкесский, Анапский район

Читайте также: осенний рецепт — перевернутый сливовый пирог.

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

7 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

10 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

11 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

12 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

13 часов назад