Категории: Новости

В каких случаях пальмовое масло безопасно для здоровья?

Врач-диетолог, эндокринолог Виктор Жиляев рассказал, в каких продуктах пальмовое масло можно есть без опаски, сообщает «МедикФорум». И напомнил, что продукт богат витамином Е, который действует как мощный антиоксидант, борющийся с вредным для организма воспалением. А еще пальмовое масло используют для профилактики дефицита витамина А.

Но нужно знать, что вредным продукт делает тепловая обработка, потому что при воздействии высоких температур выделяются канцерогены. Вот почему Виктор Жиляев не  видит ничего плохого в том, что молочный жир заменяют на «пальму» в мороженом.

Читайте также. На кусте — дыни размером с ягоду: выращиваем экзотическое тзимбало

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

13 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

15 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

16 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

17 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

18 часов назад