Категории: Кухня и рецепты

Необычные рецепты: готовим джем и повидло из дыни

Повидло из дыни

Созревшие сладкие ароматные дыни нужно очистить от семян и кожуры, мякоть пропустить через мясорубку, смешать с сахаром (2 кг на 3 кг мякоти), варить до нужной густоты. Горячее повидло разлить в банки, закатать, укрыть до остывания.

Джем

Ароматную перезревшую дыню очистить от кожуры, удалить семена, нарезать кусочками, сложить в таз, добавить на 1 кг дыни 1 стак. яблочного сока и 1 кг сахара. Варить до готовности в один приём.

Прислал В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская обл.

Читайте также: готовим полезную сладость — варенье из тыквы с апельсином.

Последние записи

Сильную тягу к сладкому объяснили дефицитом магния и железа

В списке – и недостаток йода, селена, цинка, кальция, хрома.

14 часов назад

Каким святым молиться о хорошем урожае?

Молитва во время занятий сельским хозяйством - допустимая и важная традиция, поддерживаемая православной церковью.

15 часов назад

«Зеленый, красный, репчатый»: почему полезно есть разные виды лука?

Дело не только в сере, стимулирующей синтез белков иммунной системы.

16 часов назад

Стало известно, какой тип фигуры повышает риск развития рака

Опасны излишние жировые отложения в области живота.

17 часов назад

Погода в Краснодарском крае: потеплеет с 18 мая

Но в четверг все еще ожидаются ливни с грозой и градом.

18 часов назад