Категории: Кухня и рецепты

Необычные рецепты: готовим джем и повидло из дыни

Повидло из дыни

Созревшие сладкие ароматные дыни нужно очистить от семян и кожуры, мякоть пропустить через мясорубку, смешать с сахаром (2 кг на 3 кг мякоти), варить до нужной густоты. Горячее повидло разлить в банки, закатать, укрыть до остывания.

Джем

Ароматную перезревшую дыню очистить от кожуры, удалить семена, нарезать кусочками, сложить в таз, добавить на 1 кг дыни 1 стак. яблочного сока и 1 кг сахара. Варить до готовности в один приём.

Прислал В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская обл.

Читайте также: готовим полезную сладость — варенье из тыквы с апельсином.

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

11 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

13 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

15 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

16 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

16 часов назад