Фото: gpointstudio/Freepik
Ингредиенты: огурцы, яблоки, 10 листьев лимонника. Заливка: на 1 л воды ¼ стакана соли, ¼ стакана сахара.
Подготовить молодые, одинаковые огурцы. Яблоки нарезать дольками и удалить сердцевину. Огурцы с яблоками обдать кипятком и плотно уложить в 3-литровую банку, добавив листья лимонника.
Приготовить заливку и кипящим раствором залить банку, дать постоять 3-5 минут, после чего слить, снова закипятить и ещё раз залить. Повторить 2 раза. После третьей заливки банки закатать и остудить.
Для заливки воду вскипятить с солью и сахаром.
Прислал В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская обл.
Читайте также: готовим вкусности из тыквы — рулет «Оригинальный».
Изменение климата существенно влияет на биоресурсы.
Полезными дачными премудростями делятся читатели "Моей Околицы".
В сентябре сорок третьего года Полина вышла замуж. Её счастливая семейная жизнь продлилась ровно сутки...
Число сотрудников, работающих из дома, вернулось к допандемийным показателям.
Соланин может вызвать отравление, раздражение ЖКТ, жжение в животе, тошноту и рвоту.
Акцию по проверке уровня цифровой грамотности проводят с 2019 года.