Категории: Кухня и рецепты

Секретный ингредиент для варки пельменей: вкуснее блюда вы не ели!

Казалось бы, что может быть проще, чем сварить пельмени. Но с этим секретиком они будут ещё вкуснее.

Налейте полкастрюли воды, дождитесь, когда она закипит. Добавьте соль, лавровый лист и бросьте пельмени. Когда они всплывут, тонкой струйкой влейте 1 стакан холодной воды и варите еще 3-4 минуты. Так раскроются все вкусовые качества теста.

Прислала В.В. ВОЛОСАТОВА, ст. Суздальская.

Читайте также: гречневая, кукурузная или льняная — выбираем полезную замену пшеничной муке.

Последние записи

Россия вошла в ТОП-10 стран мира по темпам развития экономики в ХХI веке

Самый медленный рост с 2000 года показала Греция.

1 час назад

«Похоже на декабрьский ажиотаж»: эксперт — о потребительских настроениях россиян

Этот показатель помогает проанализировать реальное положение дел в экономике.

2 часа назад

Краснодар примет Международную выставку индустрии моды «МодаФест»

Свою продукцию представят и кубанские дизайнеры, и их коллеги из разных стран – от Беларуси…

3 часа назад

В Краснодарском крае заработали летние придорожные ярмарки

В пик курортного сезона их будет почти 260.

4 часа назад

В Краснодаре в конце мая пройдут Дни Африки

Это результат межмуниципального сотрудничества с мадагаскарским городом Анцирабе.

5 часов назад

Погода в Краснодарском крае: долгожданное потепление, пока до +28

Осадки ожидаются только в юго-восточных предгорьях и в горах.

6 часов назад