Категории: Новости

Какой популярный овощ назвали «едой долгожителей»?

Среди всех овощей ученые нашли один, наиболее полезный в борьбе со старением, и это капуста, сообщает ngs.ru.

Этот овощ содержит марганец, витамин К, фолиевую кислоту, витамин B6, кальций, калий и тиамин, а также богат витамином С. Причем аскорбиновая кислота не разрушается при термической обработке – наоборот, ее количество в продукте только растет. А вот у тартроновой кислоты ровно противоположное свойство: хотите ее сохранить – ешьте капусту в свежем виде.

К тому же, капуста оказывает на организм мощное противовоспалительное действие, снижает риск развития рака и повышает стрессоустойчивость.

Share

Последние записи

Страна советов: вместо мыла можно использовать бумагу и даже хлеб

Полезным опытом делятся читатели «Моей Околицы».

10 часов назад

Целебные рецепты: снизить давление и унять головную боль помогут народные средства

Улучшить состояние помогут целебные растения: зверобой, клевер, семена укропа.

11 часов назад

«По 180 суток на брата»: как вырастить самый полезный вид сельдерея – корневой

Именно в этом корнеплоде специалисты насчитали более 40 различных витаминов и микроэлементов.

12 часов назад

Соль на десерт: в Краснодарском крае подкармливают диких оленей

В лесах Сочи организована сеть искусственных солонцов - кормушек для животных.

1 день назад

Украшения для вербы. Добрая сказка на Вербное Воскресенье и Пасху

Сегодня мы с вами вновь окажемся в удивительной стране, в которой умеют разговаривать не только…

1 день назад