Одну из самых скороспелых овощных культур недаром ценят за высокое содержание витаминов, минеральных веществ и ферментов, способствующих улучшению пищеварения и ускорению обмена веществ.
Сорта редиса подразделяют на скороспелые, с продолжительностью роста 18-30 дней, и позднеспелые – 35-50 дней. Для получения раннего редиса семена высевают под пленку, как только подсохнет почва, с интервалом в 10-15 дней.
В прошлом году у меня остались излишки семян сортов Жара, Заря, Рубин. Посеял я их в конце апреля. Одну гряду накрыл плёнкой, другую оставил открытой. Никакой подкормки не проводил, только поливал. Первый урожай собрал в середине мая. Самое удивительное, что редис поспел на той грядке, которая была без пленки. Корнеплоды достигали внушительных размеров (до 100 г вместо обычных 20). Редиса уродилось столько, что излишек пришлось нести на рынок. И на вкус он был выше всяких похвал, и, что самое главное – экологически чистый, без химии.
Почему редис уродился таким крупным? Сложились оптимальные для роста условия – влажность почвы, температура.
Для выращивания в открытом грунте и под пленкой пригодны сорта с коротким периодом развития: Жара, Рубин, Заря, Розово-красный с белым кончиком, Ранний красный, 18 дней, Французский завтрак. При поздневесенних и летних посадках хорошо плодоносят сорта Ледяная сосулька и Красный великан.
Заря. Скороспелый, высокоурожайный сорт с дружным созреванием урожая. Корнеплод темно-красный, от округло-плоской до овальной формы, крупный, до 20-100 г. Мякоть белая, сочная, без горечи, высоких вкусовых качеств.
Жара. Раннеспелый сорт для открытого грунта. Корнеплод темно-малиновый, округлой формы, массой 15-25 (и даже 100г). Мякоть белая и бело-розовая, сладкая, слабо-острого вкуса, хороших вкусовых качеств, содержит много аскорбиновой кислоты.
18 дней. Самый супер-скороспелый сорт. Форма корнеплода цилиндрическая, ярко-красная с белым кончиком, масса 20-35 г, мякоть белая, сочная, без горечи, устойчив к цветушности.
Ранний красный. Скороспелый, от всходов до первого сбора проходит 30 дней. Урожайный, устойчивый к цветушности. Корнеплод темно-красный, плотный, округлый, массой 10 г, вкусовые качества хорошие. Мякоть белая, сочная.
Французский завтрак. Сорт ранний, корнеплод массой 20 г, ярко-красный с белым кончиком, цилиндрической формы, мякоть белая. Очная, без горечи, урожайность высокая.
Красный великан. Лучший из группы позднеспелых. От посева до уборки 35-50 дней, холодостойкий, устойчив к болезням, хорошо хранится до 4 месяцев. Корнеплод очень крупный, цилиндрический, вес – до 100 г, урожайность и вкусовые качества высокие.
Кстати, можно поэкспериментировать с желтым, белым и даже фиолетовым овощем. Чтобы огородники не заскучали, селекционеры снабдили нас удивительно красивыми сортами редиса. Подборка разноцветных сортов здесь.
Прислал В.А. РОДЧЕНКОВ, Тверская область.
Всплеск активности на светиле длится уже двое суток.
Аномально теплый апрель пока повторить не удается.
Если у вас есть домашние животные, обязательно угощайте их свежей травой с вашего участка.
За что читатели "Моей Околицы" благодарят кубанских медиков.
Что врачи советуют делать в дни повышенной солнечной активности.
Истории подвигов важно сохранить для потомков.