Категории: Кухня и рецепты

Книга рецептов «Моей Околицы»: готовим домашний тыквенный пирог

Ингредиенты: 400 г тыквы, 1 стакан муки, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 1 лимон, 1 ч. л. разрыхлителя для теста.

Тыкву очистить и натереть на крупной терке. Добавить цедру лимона. Сливочное масло растереть с сахаром и выложить в миску с тыквой. Добавить яйца, муку с разрыхлителем и замесить тесто. Форму для выпекания (или глубокую скороду) немного смазать маслом, выложить тесто и выпекать в духовке 40 минут при 180оС. Готовый тыквенный пирог получается с румяной корочкой, очень ароматный, вкусный и сытный.

Прислала В.В. ВОЛОСАТОВА, ст. Суздальская.

Читайте также: пора квасить капусту — домашние рецепты засолки на любой вкус.

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

14 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

16 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

17 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

19 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

19 часов назад