Категории: Новости

Кому не стоит есть грибы: советы врача

Это достаточно тяжелая для пищеварения еда.

Гастроэнтеролог Наталья Стукова не советует увлекаться грибами тем, у кого имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, особенно в стадии обострения, сообщает «МедикФорум». В списке также – проблемы с печенью и поджелудочной железой.

Проблема в том, что грибы в большинстве своем состоят из непитательных углеводов и структурных полисахаридов, которые почти не усваиваются кишечником. И нормального процесса всасывания этих питательных веществ не происходит, что и провоцирует дополнительную нагрузку на ЖКТ.

Интересно, что Наталья Стукова советует сочетать грибы с едой, которая имеет достаточное количество пищевых волокон. Например, с хлебом грубого помола или гречкой. 

Кроме того, грибы не следует употреблять в пищу детям до 10 лет и беременным женщинам.

Share

Последние записи

Страна советов: вместо мыла можно использовать бумагу и даже хлеб

Полезным опытом делятся читатели «Моей Околицы».

27 секунд назад

Целебные рецепты: снизить давление и унять головную боль помогут народные средства

Улучшить состояние помогут целебные растения: зверобой, клевер, семена укропа.

1 час назад

«По 180 суток на брата»: как вырастить самый полезный вид сельдерея – корневой

Именно в этом корнеплоде специалисты насчитали более 40 различных витаминов и микроэлементов.

3 часа назад

Соль на десерт: в Краснодарском крае подкармливают диких оленей

В лесах Сочи организована сеть искусственных солонцов - кормушек для животных.

21 час назад

Украшения для вербы. Добрая сказка на Вербное Воскресенье и Пасху

Сегодня мы с вами вновь окажемся в удивительной стране, в которой умеют разговаривать не только…

1 день назад