Категории: Новости

Кому не стоит есть грибы: советы врача

Это достаточно тяжелая для пищеварения еда.

Гастроэнтеролог Наталья Стукова не советует увлекаться грибами тем, у кого имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, особенно в стадии обострения, сообщает «МедикФорум». В списке также – проблемы с печенью и поджелудочной железой.

Проблема в том, что грибы в большинстве своем состоят из непитательных углеводов и структурных полисахаридов, которые почти не усваиваются кишечником. И нормального процесса всасывания этих питательных веществ не происходит, что и провоцирует дополнительную нагрузку на ЖКТ.

Интересно, что Наталья Стукова советует сочетать грибы с едой, которая имеет достаточное количество пищевых волокон. Например, с хлебом грубого помола или гречкой. 

Кроме того, грибы не следует употреблять в пищу детям до 10 лет и беременным женщинам.

Share

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

15 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

17 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

19 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

20 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

20 часов назад