В Книге рецептов «Моей Околицы» новинка, которая порадует сладкоежек и любителей домашней выпечки.
Ингредиенты: 1 яйцо, 4 ст. муки, 150 мл молока, 100 г сливочного масла, 3 ст. л. меда, 5 ст. л. сахара, 1 ч. л. соды, по 0,5 ч. л. корицы и имбиря, 100 г любого джема.
Желток взбить с сахаром и растопленным сливочным маслом, добавить мед и молоко, соду и специи, постепенно всыпать муку. Вымесить мягкое тесто. Половину теста выложить на смазанный маслом пергаментом, смазать джемом, накрыть оставшимся тестом. Смазать желтком, нанести узор с помощью вилки. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке до образования румяной корочки. Когда пирог остынет, наслаждаемся вкусным десертом.
Прислала К.В. ЛЕБЕДЕВА, г. Краснодар.
Полезным опытом делятся читатели «Моей Околицы».
Улучшить состояние помогут целебные растения: зверобой, клевер, семена укропа.
Именно в этом корнеплоде специалисты насчитали более 40 различных витаминов и микроэлементов.
В лесах Сочи организована сеть искусственных солонцов - кормушек для животных.
Сегодня мы с вами вновь окажемся в удивительной стране, в которой умеют разговаривать не только…
И никаких угрызений совести от содеянного.