Категории: Кухня и рецепты

«Осеннее чудо»: рецепт очень вкусного пирога с грушами

Домашний пирог — лучшее угощение для чаепитий долгими осенними вечерами.

Ингредиенты: 4 стакана муки, 4 сладкие груши, 250 г маргарина, 4 ст. л. сахара, 150 мл кефира, ¾ ч. л. соды, погашенной уксусом.

Соединить все компоненты, кроме груш, вымесить тесто, скатать в шар, положить в холодильник на 30 минут.

Разделить тесто на две неравные части. Большую раскатать в лепешку, уложить в круглую разъемную форму, смазанную растит. маслом, сформовать бортики, выпекать 5 минут в духовке, разогретой до двухсот градусов. Корж вынуть, уложить груши, предварительно удалив из них сердцевину. Порезанные кубиками. Из оставшегося теста скатать жгутики, выложить из них «решетку» на пироге, поставить снова в духовку (убавить огонь до 180 градусов) и выпекать ещё 35 минут.

Прислал В.А.ЮФЕРЕВ, Кировская обл.

Читайте также: ешьте груши — они защитят от инсульта, укрепят иммунитет и вылечат простуду!

Последние записи

Люди способны лечить себя силой мысли: шокирующие выводы ученых

Например, страх простудиться, действительно, повышает риски заболеть, а позитивное мышление лечит.

12 часов назад

Что делать, если потеряли документы на отдыхе: советы юриста

Проблема может произойти не только из-за невнимательности, но и по вине мошенников.

13 часов назад

«Квартира, дом или путешествие»: названы главные мечты россиян

Треть опрошенных считает, что сможет достигнуть цели без заемных средств.

14 часов назад

Россияне стали чаще работать по профессии

Показатели выросли даже по сравнению с 2021 годом.

15 часов назад

В России зафиксировали взрывной рост финансовых «пирамид»

По информации Центробанка, россияне ежегодно теряют в таких сомнительных проектах 10-12 миллиардов рублей.

16 часов назад

В Краснодаре установят арт-объект со световым, лазерным и звуковым шоу

Деньги на его создание собирали люди по всей стране.

17 часов назад