Категории: Кухня и рецепты

Вкусное домашнее блюдо — куриные крылышки с грибами и овощами «Курочка-краса»

Мясо птицы, свежие овощи, специи — в этом рецепте есть все, что мы любим!

Ингредиенты: крылышки куриные (копченые) – 200 г, шампиньоны – 500 г, перец болгарский – 3 шт., помидоры – 2 шт., лук репчатый – 2 шт., масло растительное, паприка молотая – 1 ч. л., перец черный молотый и соль – по вкусу, 3 листика сушеного базилика.

Стручки перца нарезать пополам, шампиньоны разрезать на 4 части, лук порезать полукольцами. На растительном масле обжарить лук в месте с крылышками, пока лук не станет золотистым. Добавить болгарский перец и шампиньоны, перемешать. Помидоры слегка надрезать крест-накрест, ошпарить кипятком, очистить от кожицы, нарезать крупными дольками и добавить в сковороду. Рагу немного посолить, приправить молотым черным перцем, всыпать паприку, перемешать и тушить 7-10 минут.

А.П. АВЕРЧЕНКО, ст. Советская Новокубанского р-на.

Читайте также: курица или индейка? Эксперты рассказали, в каком мясе больше пользы.

Последние записи

Какой будет инфляция в России летом и осенью 2024 года: прогноз

Весной показатель снижается, но будет ли это устойчивым трендом, пока не ясно.

1 час назад

Сколько россиян сами делают ремонт в доме: данные опроса

Участники исследования похвастались, что способны справиться с широким кругом задач – от переклейки обоев до…

2 часа назад

Стало известно, какую группу крови предпочитают клещи

Эксперимент для верности повторяли более 100 раз.

3 часа назад

В МЧС предупредили о заморозках 6-7 мая на Кубани

Тем временем в горных районах Краснодарского края и Адыгеи случился аномальный снегопад.

4 часа назад

На Солнце 6 мая зарегистрирована одна из мощнейших за 10 лет вспышек

Всплеск активности на светиле длится уже двое суток.

5 часов назад

Погода в Краснодарском крае: дожди и заморозки

Аномально теплый апрель пока повторить не удается.

6 часов назад