Категории: Новости

Много холестерина: эксперт рассказала, кому нельзя есть сливочное масло

В день взрослому человеку можно есть 20-30 граммов продукта, и перебарщивать не стоит.

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала журналистам «Вечерней Москвы», кому лучше отказаться от употребления в пищу сливочного масла и сколько его можно есть здоровым людям.

Хотя сливочное масло — продукт полезный, подходит он далеко не всем. В «группе риска» — пациенты с острым панкреатитом, страдающие от камней в желчном пузыре, а также те, у кого повышен холестерин и имеется атеросклероз. Ограничивать употребление сливочного масла следует и тем, кто борется с избыточным весом.

Но и здоровым людям врачи не советуют намазывать на хлеб толстый слой масла – ограничьтесь 20-30 граммами в день (детям – не более 10 граммов). Пожилым лучше есть еще меньше, так как сливочное масло богато холестерином, который только усугубит ситуацию при наличии гипертонии и других сердечно-сосудистых болезней.

В качестве альтернативы сливочному маслу подойдут масла растительного происхождения и жирная рыба. Также включите в рацион овощи и фрукты оранжевого и желтого цветов – апельсины, морковь, тыкву, мандарины, облепиху.

Вместе с тем диетолог напоминает, что сливочное масло полезно есть зимой, когда оно восполняет дефицит микроэлементов, возникающий из-за дефицита солнечного света.

Кстати, ранее медики рассказали об опасности переедания мандаринов.

Share

Последние записи

Достоинств много: выращивать томаты черри очень выгодно

Собирать урожай можно круглый год.

5 часов назад

Время клещей: как избежать неприятной встречи и что делать при укусе вредителя

Эти маленькие членистоногие таят в себе реальную угрозу.

9 часов назад

Долгий путь к любви. Счастье пришло с рождением внука

Судьба все же свела их вместе.

11 часов назад

Стало известно, какие стрижки вошли в моду в 2024 году

И они подойдут женщинам любого возраста.

1 день назад

«Образования мало»: ученые назвали лучшую защиту от деменции

Ее выявили во время анализа когнитивных способностей представителей разных профессий.

1 день назад

«Берегитесь дачного инфаркта»: какой труд на земле запрещено выполнять гипертоникам?

За зиму огородники отвыкают от нагрузок, входить в ритм надо постепенно и без чрезмерных нагрузок.

1 день назад