Категории: Новости

Много холестерина: эксперт рассказала, кому нельзя есть сливочное масло

В день взрослому человеку можно есть 20-30 граммов продукта, и перебарщивать не стоит.

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала журналистам «Вечерней Москвы», кому лучше отказаться от употребления в пищу сливочного масла и сколько его можно есть здоровым людям.

Хотя сливочное масло — продукт полезный, подходит он далеко не всем. В «группе риска» — пациенты с острым панкреатитом, страдающие от камней в желчном пузыре, а также те, у кого повышен холестерин и имеется атеросклероз. Ограничивать употребление сливочного масла следует и тем, кто борется с избыточным весом.

Но и здоровым людям врачи не советуют намазывать на хлеб толстый слой масла – ограничьтесь 20-30 граммами в день (детям – не более 10 граммов). Пожилым лучше есть еще меньше, так как сливочное масло богато холестерином, который только усугубит ситуацию при наличии гипертонии и других сердечно-сосудистых болезней.

В качестве альтернативы сливочному маслу подойдут масла растительного происхождения и жирная рыба. Также включите в рацион овощи и фрукты оранжевого и желтого цветов – апельсины, морковь, тыкву, мандарины, облепиху.

Вместе с тем диетолог напоминает, что сливочное масло полезно есть зимой, когда оно восполняет дефицит микроэлементов, возникающий из-за дефицита солнечного света.

Кстати, ранее медики рассказали об опасности переедания мандаринов.

Share

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

13 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

15 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

17 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

18 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

19 часов назад