Мой коронный рецепт запеканки я назвала «Яркое солнце». Его обязательно полюбит вся ваша семья!
2 пачки жирного творога, 2-3 стак. натертой тыквы, 4-5 шт. яиц, 0,5 стак. изюма, 3 яблока, соль – щепотка, сахар – 3-5 ст. л., ванилин.
Творог протереть сквозь сито, добавить промытый распаренный изюм, измельченное яблоко (можно на терке), яйца и натертую тыкву. Массу перемешать, добавить соль, сахар, ванилин, снова перемешать хорошо, выложить в смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями, форму и поставить в горячую (200-220 градусов) духовку на 25-30 мин. Готовую запеканку украсить сметаной (обильно смазать верх и бока) и дать настояться в течение 1-2 часов.
Т.А. АНТОНОВА, г. Гулькевичи.
Полезным опытом делятся читатели «Моей Околицы».
Улучшить состояние помогут целебные растения: зверобой, клевер, семена укропа.
Именно в этом корнеплоде специалисты насчитали более 40 различных витаминов и микроэлементов.
В лесах Сочи организована сеть искусственных солонцов - кормушек для животных.
Сегодня мы с вами вновь окажемся в удивительной стране, в которой умеют разговаривать не только…
И никаких угрызений совести от содеянного.