Все знают, что клетчатка очень полезна для пищеварения, а значит, и для здоровья. Но все ли знают, что это такое? Так вот, клетчатка – это пищевые волокна. Получаемые организмом из растительной пищи. Они даже не перевариваются, но при этом без них нормальное пищеварение немыслимо – клетчатка очищает желудочно-кишечный тракт и способствует его нормальной работе.
Из всех фруктов яблоко традиционно считается источником клетчатки номер один, но на самом деле есть фрукты, у которых с этим все обстоит еще лучше. Возможно, своей славе яблоки обязаны своей повсеместной доступности и популярности. Что ж, если хотите, выберите себе понравившийся фрукт из приведенного списка, не говоря уже о том, что так ваш организм получит гораздо больше клетчатки, чем из яблок.
Малина. В стакане малины содержится 8 г клетчатки, больше даже, чем в овсяных хлопьях. В яблоках – всего 3-4 г.
Ежевика мало чем уступает малине – в ней 7 г клетчатки на стакан, так что эти две ягоды с самым высоким содержанием клетчатки.
Груши. Не любите яблоки? Попробуйте груши. В каждом фрукте содержится 5-6 г клетчатки, а если вы едите сладкую сочную грушу, неочищенную, то еще больше.
Сушеный инжир и финики. Клетчатка содержится не только в свежих фруктах. Сладкие до невозможности инжир и финики содержат 6 г клетчатки в порции из 3 небольших фруктов.
Киви. Каждый из этих небольших фруктов с ярко-зеленой мякотью содержит 2,5 г клетчатки. Да, это меньше, чем 4 г в яблоке, но ведь за один раз можно съесть до 4 штук, и тогда это гораздо больше.
Авокадо. Забыть нежный, масляный вкус этого экзотического фрукта практически невозможно. Целое авокадо содержит аж 10 г клетчатки, а значит, съев его целиком, можно получить ещё и немало калорий и жиров (полезный), а половина авокадо даст вам целых 5 г клетчатки.
Прислал С.И. ЧЕРНОВ, г. Белореченск.
На девятый день после Пасхи православные христиане отмечают Радоницу.
Такой состав приучает саженцы к почве, которая ждет их на грядке.
Почему люди не спешат вакцинироваться от этой заразы?
Владимир Путин распорядился сократить время пути от столицы до черноморских курортов по железной дороге до…
Трава поможет успокоиться, укрепить иммунную систему, улучшит пищеварение.
Для садоводов и огородников последний месяц весны - не только праздники и уютные посиделки за…