Категории: Кухня и рецепты

Книга рецептов «Моей Околицы»: готовим кекс на кефире

Ингредиенты: кефир – 1 стакан, яйца – 3 шт., сахар – 1 стакан, сливочное масло – 100 г, мука – 2 стакана, разрыхлитель – 2 ч. л.

Яйца взбить с сахаром и ванилином. Влить кефир, растопленное масло, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем. Тесто выложить в смазанную маслом форму и разровнять. Поместить в средне нагретую духовку и выпекать 50 минут. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Прислала Е.С. ЗАЙЦЕВА, г. Майкоп, Республика Адыгея.

Предлагаем попробовать еще пару оригинальных рецептов вкусных десертов от читателей «Моей Околицы»: «Розочка» с карамелью и кекс на вине.

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

11 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

13 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

14 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

15 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

16 часов назад