Полезный и низкокалорийный.
Ингредиенты на 2 порции: 300 мл молока, 10 г какао-порошка, 10 г ванильного сахара, 60 г семян чиа, 2 банана.
Смешать молоко, ванильный сахар: какао и 1 перетертый в пюре банан. Всыпать семена чиа, перемешать. Дать настояться при комнатной температуре 30 минут. Затем убрать на всю ночь в холодильник в герметичном контейнере. Готовый мусс разложить в 2 креманки или в стаканы, перемежая его слои с нарезанным тонкими кружками вторым бананом.
К.В. Лебедева, г. Краснодар.
Читайте также. Десерт к чаю: готовим вкусное и полезное овсяное печенье.