Фото: Шедеврум.
Ингредиенты: 4 кг мякоти тыквы, 2 апельсина, 1 лимон, 2 стакана сахара, вода.
Тыкву нарезать кубиками, залить кипятком так, чтобы вода слегка накрывала мякоть. Варить до мягкости (примерно 15 минут), снимая пену. Блендером довести содержимое до однородной консистенции.
С апельсинов и лимона снять цедру, добавить ее и сахар к тыкве. Снова довести до кипения и кипятить примерно 2 минуты.
Прислала О.А. Кныш, пос. Суворово-Черкесский Краснодарского края.
Читайте также. Книга рецептов «Моей Околицы»: драники «Рыжики» с тыквой.
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.
Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.
Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».