Фото: Шедеврум
Ингредиенты: 2 кг абрикосов, 2 кг сахара.
Вилкой вытолкнуть из абрикосов косточки. Косточки разбить, извлесь ядра и вложить их обратно в абрикосы. Засыпать фрукты половиной сахара и оставить на ночь.
Утром абрикосы вынуть из сиропа, сироп поставить на огонь. После закипания добавить ещё 1 кг сахара, варить 15 минут. Затем положить в кипящий сироп абрикосы, перемешать и выключить огонь. В процессе остывания покачивать таз с абрикосами. Повторить прогревание 3–4 раза.
В последний раз варить до тех пор, пока абрикосы не станут прозрачными. Разложить по баночкам и закатать.
В.А. Юферев, Кировская обл., г. Омутнинск
Читайте также: приготовил и сразу съел — 5 рецептов вкуснейших намазок на хлеб.
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.
Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.
Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».