Категории: Полезные советы

Сила – в омлете: почему полезно есть яйца

Почему полезно съедать пару яиц на завтрак рассказали в «Кубанских новостях». С точки зрения диетологии яйца — идеальный продукт. В них содержится белок, который легко усваивается, полезные жиры, небольшое количество углеводов, много витаминов. 

Куринные яйца улучшают память. В яичном желтке содержится холин – ключевая аминокислота для передачи мельчайших нервных импульсов, способствующих запоминанию деталей.

Они улучшают зрение, поскольку богаты лютеином – витамином, который поддерживает четкость и ясность зрения. Лютеин содержится в глазной сетчатке.

Яйца делают крепкими кости и зубы, а также являются источником витамина D, который регулирует уровень кальция и фосфора в крови. 

Еще одно уникальное свойство этого доступного продукта – улучшение состояния кожи, волос и печени. Дефицит фолата распространен у женщин, не получающих достаточное количество витамина B, а яйца – источник этого витамина.

Предпочтительно употреблять отварные яйца или в виде парового омлета. При таких способах приготовления сохраняется максимум питательных веществ.

Читайте также. Кому вредно есть куриные яйца: советы эксперта.

Последние записи

Как заварить чай так, чтобы он бодрил не хуже кофе: простой лайфхак

Кофеин в чае тоже есть, но обычно его содержание вдвое ниже.

12 часов назад

«Влияют даже сахар и жирная пища»: названы самые опасные для здоровья глаз продукты

Все хорошо в меру, а бесконтрольное употребление может навредить.

13 часов назад

Пасьянсы и судоку не трата времени, а защита от деменции: советы врача

Игры способны замедлять старение головного мозга.

14 часов назад

Какой пульс считается опасным для жизни: симптомы проблемы

Показатель может повышаться под влиянием внешних факторов, но должен самостоятельно нормализоваться.

15 часов назад

Россия полностью обеспечила себя зерном на сезон: глава Минсельхоза

Для внутреннего потребления хлеба и муки достаточно 87 миллионов тонн зерновых.

17 часов назад

Погода в Краснодарском крае: до конца недели ясно и +14

Но в горах и предгорьях все же возможен мокрый снег.

17 часов назад