Категории: Новости

Шеф-повар раскрыла секрет приготовления идеального картофельного пюре

Шеф-повар Розмари Гилл раскрыла секреты приготовления идеального картофельного пюре, призвав варить картошку в молоке, сообщает news.ru.

Как пояснила Гилл, когда вы варите овощ в воде, то в конце сливаете использованную воду в раковину вместе с ценнейшим крахмалом. А если варить в молоке, то выливать жидкость не нужно – в результате блюдо будет иметь особый, «шелковистый» вкус.

А еще важно, что при приготовлении пюре не стоит использовать блендер или миксер – они просты в использовании, но не придают блюду правильной консистенции.

Читайте также. «Синенькие» поспели! Готовим простые и вкусные блюда из баклажанов

Share

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

11 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

13 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

15 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

16 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

17 часов назад