Категории: Новости

Триумф картофеля по-казачьи: в «Атамани» приготовили полтонны любимого овоща

В минувшие выходные в знаменитом этнокомплексе прошел краевой гастрокультурный фестиваль «Картопля цэ нэ цыбуля».

Картошечку можно было отведать с зеленью и сливочным маслом. Казачки из разных уголков Кубани готовили разнообразные и самые вкусные блюда из картофеля — золотистые драники со сметаной, печеной картошкой по-деревенски, кубанскую солянку с салом и жареным картофелем, варэнички и пирожки с картоплей и золотистым луком, а также многие другие традиционные блюда, сообщает пресс-служба выставочного комплекса «Атамань».

Посетители смогли окунуться в станичную жизнь конца 19 века, познакомиться с азами старинных ремесел и узнать, как жили атаман, пасечник, кузнец, шорник и многие другие.

Для гостей комплекса на подворьях станицы пели старинные и всеми любимые казачьи песни, провели викторины, дворовые игры и интерактивы с подарками.

Читайте также. Невесту выбирают по борщу: кулинарные традиции казачьего края. Кубанская кухня богата и разнообразна. Иногда она изысканна и даже экстравагантна. 

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

9 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

11 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

13 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

14 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

15 часов назад