Категории: Кухня и рецепты

Рецепты к чаю: «Розочка» с карамелью и кекс на вине

Пирог «Розочка»

Ингредиенты: 200 г мягкого маргарина, 2 яйца, 2 ст. л. творога, сода, мука (сколько получится, чтобы из теста можно было слепить шарик), карамель.

Приготовить тесто, вылепить из него шарики размером с грецкий орех. В каждый шарик воткнуть карамельку. Шарики выложить на противень не очень плотно друг к другу (0,5 см), смазать яйцом и обсыпать сахаром. Выпекать до золотистого цвета.

Прислала Г.Н. КЮРДЖИЕВА, г. Краснодар.

Кекс на красном вине

Ингредиенты: 200 г маргарина, 100 г сахара, 4 яйца, 1 ч. л. корицы, 1 ст. л. красного вина, 250 г муки, 1 пачка разрыхлителя.

Маргарин с сахаром взбить (3-4 минуты) до увеличения в объеме, по очереди добавляя все остальные продукты, продолжая взбивать еще примерно 3 минуты. Выложить тесто в форму с отверстием и выпекать в горячей (160оС) духовке 50-60 минут в режиме «Горячий воздух». Если этого режима в вашей духовке нет, выпекайте в духовке при 180оС 40 минут.

Прислал В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская область.

Читайте также. Побалуйте вкусненьким: рецепт летнего пирога с ягодой очень прост.

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

13 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

15 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

17 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

18 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

19 часов назад