Категории: Кухня и рецепты

Селёдка на «шубе»: готовим простой вариант любимого новогоднего блюда

Потребуется 5 вареных яиц, половинка лука, одна вареная свекла, филе сельди, майонез и специи по вкусу.

Сначала замаринуйте лук: нарежьте на кубики, добавьте ¼ чайной ложки сахара и ½ чайной ложки уксуса и перемешайте. Яйца надо разрезать надвое и извлечь желтки. К натертой свекле добавляем желтки и замариновавшийся лук, специи и майонез, размешиваем до однородности. Затем набиваем начинкой каждое яйцо. Сверху кладем по кусочку филе сельди и украшаем пером зеленого лука.

Елена Шумовская.

Последние записи

Человек мира. История Исхака Машбаша – писателя, гражданина, хранителя древней духовной культуры адыгов

Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…

1 час назад

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

17 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

19 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

21 час назад