Фото: Olga Kriger/stock.adobe.com
Ингредиенты: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 г муки, 4 яйца, 2 ст. л. сметаны, 1 ч. л. разрыхлителя, 3 ст. л. мака, 0,5 банки консервированных абрикосов, сахарная пудра.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром добела. Добавить по одному все яйца, тщательно перемешать. После добавить сметану, просеянную с разрыхлителем муку, мак и снова тщательно перемешать. Тесто вылить в смазанную сливочным маслом, чашу мультиварки, сверху уложить половинки абрикосов и готовить в режиме «выпечка» 40 минут. Готовый кекс слегка остудить и выложить из чаши с помощью контейнера-пароварки. Обсыпать сахарной пудрой и подать к столу. Очень удачный, вкусный кекс.
Прислал В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская обл.
Читайте также: малиновый пирог — рецепт вкусного летнего десерта.
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.
Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.
Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».