Категории: Новости

Российские роллы опасны: внутри – кишечная палочка, качественных не нашли

Шокирующие данные обнародовал глава Роскачества Максим Протасов: контрольная закупка самых популярных в стране роллов «Филадельфия», показала, что есть их опасно для здоровья, сообщает «Лента.ру».

40 процентов готового продукта заражены кишечной палочкой. Но и в целом найти образец, полностью соответствующий установленным нормам, не удалось. Хотя закупки делали в разных торговых нишах – от ресторанов, в том числе премиум-сегмента, до торговых сетей и специализированных магазинов формата take away.

Максим Протасов констатирует, что такие данные свидетельствуют о серьезных нарушениях на производстве: продукты хранятся неправильно, температурный режим не соблюдается, в процессе приготовления нарушаются санитарно-гигиенические нормы.

Кроме того, производители еще и не докладывают в роллы рыбу. Ее должно быть более 40 процентов, а по факту – от 9 до 31 процента, в зависимости от удельного веса продукта.

Share

Последние записи

На «передовой» медицины: спасенных Владимиром и Галиной жизней не счесть

Супруги Бойченко из Сочи всю жизнь работают фельдшерами скорой медицинской помощи.

14 минут назад

Достоинств много: выращивать томаты черри очень выгодно

Собирать урожай можно круглый год.

20 часов назад

Время клещей: как избежать неприятной встречи и что делать при укусе вредителя

Эти маленькие членистоногие таят в себе реальную угрозу.

24 часа назад

Долгий путь к любви. Счастье пришло с рождением внука

Судьба все же свела их вместе.

1 день назад

Стало известно, какие стрижки вошли в моду в 2024 году

И они подойдут женщинам любого возраста.

2 дня назад