Категории: Новости

Российские роллы опасны: внутри – кишечная палочка, качественных не нашли

Шокирующие данные обнародовал глава Роскачества Максим Протасов: контрольная закупка самых популярных в стране роллов «Филадельфия», показала, что есть их опасно для здоровья, сообщает «Лента.ру».

40 процентов готового продукта заражены кишечной палочкой. Но и в целом найти образец, полностью соответствующий установленным нормам, не удалось. Хотя закупки делали в разных торговых нишах – от ресторанов, в том числе премиум-сегмента, до торговых сетей и специализированных магазинов формата take away.

Максим Протасов констатирует, что такие данные свидетельствуют о серьезных нарушениях на производстве: продукты хранятся неправильно, температурный режим не соблюдается, в процессе приготовления нарушаются санитарно-гигиенические нормы.

Кроме того, производители еще и не докладывают в роллы рыбу. Ее должно быть более 40 процентов, а по факту – от 9 до 31 процента, в зависимости от удельного веса продукта.

Share

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

16 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

18 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

20 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

21 час назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

21 час назад