Фестиваль адыгейского сыра © Фото Елены Малышевой, Юга.ру
Фестиваль адыгейского сыра возвращается к традиционному формату проведения, об этом на совещании правительства заявил глава Адыгеи Мурат Кумпилов, сообщают Юга.ру. Масштабное мероприятие в этом году планируется провести 27 и 28 августа на Даховской поляне, в горной части республики.
В допандемийные времена ежегодный фестиваль пользовался огромной популярностью и собирал несколько тысяч человек — участников и туристов. Однако в предыдущие два года из-за ковидных ограничений он проходил в онлайн-формате — проводились конкурсы рецептов, флешмобы, публиковались исторические видеоролики о гастрономической культуре адыгов.
В программе нынешнего фестиваля заявлены концерты, мастер-классы по приготовлению сыра, а также блюд местной и мировой кухни с адыгейским сыром. На ярмарке будут представлены десятки сортов сыра от производителей из Адыгеи и сыроваров из других регионов страны.
Все более популярным становится сельский туризм на Кубани. Гости посещают сыроварни и рестораны, виноградники и винодельни, привлекают туристов конные прогулки и рыбалка. О новых объектах сельского туризма в Краснодарском крае читайте здесь.
Каждый, кто прилетает на курорт, сможет узнать о его героической судьбе.
Всего 4 правила помогут вам получить урожай отборного крупного редиса.
От чужих людей совсем не хотелось уезжать.
Если процедуру провели неправильно, она может обернуться большими проблемами для здоровья.
Исследователи проанализировали статистику тропических циклонов за 5,5 тысячи лет.
Не путать с пшеничной – ее изготавливают из просо.