В моей семье очень любят, когда я пеку пироги, самые любимые из слоеного теста, а с ним и возиться не надо, купила упаковку готового, раскатала, положила любую начинку и в духовку. А когда дом наполняется неповторимым ароматом свежей выпечки, все бегут на кухню пить чай и уплетать пирог за обе щёки. Хочу предложить читателям Моей Околицы побаловать себя вкусным десертом, а для начинки возьмём виноград, сейчас самый сезон.
Виноград обобрать с кисти, помыть и обсушить, засыпать сахаром и крахмалом, добавить растопленное сливочное масло и перемешать. Упаковку теста поделить на две части, половину раскатать и уложить на противень. Сверху равномерно распределить большую часть виноградной начинки. Раскатать вторую половину теста, закрыть ягоды и защепить края. Оставшийся виноград разложить сверху. Поставить пирог в разогретую духовку и запекать при температуре 200º С в течение 40 минут. Приятного аппетита!
Прислала А.П. АВЕРЧЕНКО, ст. Советская Краснодарского края.
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.
Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.
Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».