Токсины, личинки и плесень — неаппетитный список того, что может скрываться под шляпкой вроде бы съедобного гриба.
Миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский в интервью «РИА Новости» объяснил, почему со старыми лесными грибами нужно быть аккуратнее, даже если они относятся к съедобному классу.
Дело в том, что дождливая осенняя погода быстрее «старит» грибы, а это значит, что они могут впитать больше токсинов из почвы.
Особенно сильно нужно остерегаться подгнивших, червивых грибов. Пусть природная брезгливость будет здесь вам в помощь. Никакой пользы от продукта с личинками и плесенью вы не получите, даже если вырежете испорченные места. Не хотите подхватить заразу – не берите их.
Какие меры предосторожности нужно соблюдать, когда идете в лес по грибы, чтобы не потеряться, читайте здесь.
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.
Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.
Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».