Категории: Кухня и рецепты

Пирог с картошкой — просто объедение!

Картофельный пирог — отличный выбор блюда для субботнего обеда.

Ингредиенты: 1 кг картофеля, 4 яйца, фарш (мясной, рыбный, грибной, овощной), масло для смазки формы.

Очищенный картофель отвариваем и пропускаем через мясорубку. В остывшую массу вбиваем по одному сырые яичные желтки, затем отдельно взбитые белки.

Картофельную массу делим пополам. Одну половину выкладываем ровным слоем на смазанную маслом круглую форму. Из оставшейся массы скатываем валик, укладываем его по краю формы и смазываем яйцом. В середину кладем начинку и ставим в духовку на средний огонь. При 180 градусов печем 30-40 минут.

С.И. ЧЕРНОВ, г. Белореченск.

Читайте также: гипертоникам прописали картофель и бананы. По словам экспертов, в бананах и картофеле содержится калий, который так необходим гипертоникам для стабилизации артериального давлений. Калий оказывает положительное влияние на структуру крови. Употребляя эти продукты, человек может добиться и значительного улучшения состояния кожи.

Последние записи

Стало известно, какие стрижки вошли в моду в 2024 году

И они подойдут женщинам любого возраста.

6 часов назад

«Образования мало»: ученые назвали лучшую защиту от деменции

Ее выявили во время анализа когнитивных способностей представителей разных профессий.

7 часов назад

«Берегитесь дачного инфаркта»: какой труд на земле запрещено выполнять гипертоникам?

За зиму огородники отвыкают от нагрузок, входить в ритм надо постепенно и без чрезмерных нагрузок.

8 часов назад

На Солнце 3 мая мощная вспышка – ждем магнитную бурю

Хотя 2 мая на планете уже бушевала буря - третья по силе в 2024 году.

9 часов назад

Защита от образования камней в желчном пузыре: рецепт доктора Мясникова

Риски развития болезни снижают 4 фактора.

10 часов назад

Пасхальные богослужения в Краснодаре пройдут в 57 храмах

Ожидается прибытие Благодатного огня из Иерусалима.

11 часов назад