Категории: Кухня и рецепты

Книга рецептов «Моей Околицы»: пирог с инжиром и орехами

Ингредиенты: масло сливочное — 110 г, сметана — 50 г, сахар — 100 г, мука — 120 г, яйца — 2 шт., ванильный сахар — 15 г, разрыхлитель — 1 ч. л., инжир — 8 шт., миндальные лепестки или измельченные грецкие орехи — 3 ст. л.

Мягкое масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышности. По одному добавьте яйца, затем сметану. Просейте муку с разрыхлителем и соедините с тестом. Выложите массу в смазанную форму. У инжира срежьте верхушки, сделайте крестообразные надрезы и слегка вдавите плоды в тесто срезами вверх. Посыпьте миндальными лепестками или измельченными грецкими орехами. Выпекайте при 160°C 40–50 минут.

Читайте также: наступил сезон инжира! Как правильно заготовить на зиму вкусные и полезные плоды?

Последние записи

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

12 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

15 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

16 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

17 часов назад

«А время-то бежит…»

Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».

18 часов назад