Фото: bit24/stock.adobe.com
Диетолог-нутрициолог Игорь Строков в беседе с «МедикФорум» рассказал, как справиться с современным недугом – дисбиозом кишечника – при помощи пробиотиков, пребиотиков и метабиотиков и в чем разница между ними.
Дисбиоз возникает из-за гибели полезных бактерий, на жизнеспособность которых влияют стресс, бесконтрольный прием лекарств и неправильное питание.
Пробиотиками называют живые микроорганизмы (лакто- и бифидобактерии), аналогичные тем, что должны жить в нашем кишечнике. Они заселяют кишечник, вытесняя патогены, но многие штаммы погибают в желудке под действием кислоты.
К пребиотикам относятся неперевариваемые пищевые волокна (инулин, олигофруктоза, лактулоза), которые служат питанием полезных кишечных бактерий. Принимая пребиотики, мы не заселяем кишечник искусственно, а помогаем благополучно размножаться имеющейся полезной микрофлоре.
Не так давно в продаже появились метабиотики — готовые метаболиты полезных бактерий, то есть не сами бактерии, а то, что они производят. Содержа короткоцепочечные жирные кислоты, бактериоцины, ферменты, они сразу начинают работу по восстановлению микрофлору, не требуя времени на адаптацию.
Если коротко, то метабиотики используются как средство экстренной помощи при нарушении кишечной микрофлоры, пробиотики — для заселения кишечника хорошими бактериями, а пребиотики — для поддержки работы кишечника и его микрофлоры. И, как вы уже догадались, лучше всего использовать их все. Но речь не только о БАДах, но и об определенных продуктах питания: например, кефире, квашеной капусте, чайном грибе, натуральном квасе, сырах, цельнозерновых продуктах, цикории, овощах.
Читайте также. Как найти в составе продукта добавленный сахар: подсказка от диетолога
Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.
Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.